明日のOpen Day追加情報です

雪も大きなことになることなくほっとしています。

明日のオープンデイの出品作物の追加情報です。

告知が遅くなってすみません。

アーサイが出せます。

今日見たら結構できてました。

アーサイは子持ち高菜のことです。

炒めて食べるとものすごく美味しいです。

未だ高級食材の位置付けで、市場に出回る数が少ないのでこの機会に是非！

写真は去年のものです。

それと、もう一つお知らせです。

庭にあるローズマリーですが、野菜をお買い上げの方は無料で好きなだけプレゼントします。

刈り取りはご自身でお願いします。

ハサミなどはお貸しします。

このローズマリーは就農した直後に植えたもので、その頃はローズマリーって１品種しかないと思ってまして。。

品種名も分からず。。。

今、商品として出荷しているローズマリーは全て畑で栽培しているトスカナブルーという品種です。

トスカナブルーは香りが良くオイリーで、料理に最も合うとされているトスカーナ地方の品種。

それに比べると庭のものはだいぶ香りが落ちます。

でもローズマリーらしい香りはもちろんあります！

リースの素材やドライにしてみてはどうでしょうか？

もちろんお料理にも使えます。

これを一掃してトスカナブルーに植え替えようと思っています。

なので、本当に無くなるまで刈り取ってもらって構いません。

買うとなると結構高いんですよ、ローズマリーって。

明日は無料なので是非！

これ以外にもプレゼント的なものも用意しています。

内容は来てのお楽しみで。

明日の皆さんのご来場お待ちしております。