ゆきのこ

わざと気味悪く撮ろうと思ったんじゃ無いんですが...

日が落ちてしまったのでなんとも言えぬ不気味さがあります。

普通のカリフラワーならこんなボコボコした形のは失敗作だし。

でもこれ、失敗では無いんです。

カリフローレなんて名前で最近見かけるスティックカリフラワーの一種。

通常のカリフラワーと違って花梗（かこう）と言う軸の部分が伸び、そこが美味しいとされるものです。

うちの栽培している品種名は「ゆきのこ」。

サブタイトルが「シュガーカリフラワー」ってんですから、お察しの通り甘いんです。

袋詰めされてるとクズのカリフラワーを寄せ集めたみたいに見えますが、クズではありませんのでお試しください。