今年も始まりました

梅の収穫時期がやってきました。

あまり知られていないんですが、うちは梅干し農家とも言えるくらい梅干しを作っています。

栽培しているのは、南高梅と紅映（べにさし）、青梅の白加賀です。

全ての品種で収穫を開始しました。

今年は初の無農薬栽培。

梅干しで一緒に漬ける赤シソも無農薬です。

生梅の販売も近日中に始めます。

宜しくお願いします。